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2014年4月11日金曜日

4月10日(木)のおいしい給食

<献立>
 主食(体を動かすエネルギーのもとになる)
  桜ご飯
 主菜(おもに体をつくるもとになる)
  野菜と生揚げの煮物
 副菜(おもに体の調子をととのえる)
  ごま酢和え
 その他(足りない栄養素をおぎなう)
  牛乳
 
<おいしい給食memo>
 今日の「桜ご飯」は桜色の鮭を焼いて、桜でんぷを作り、
 炊き立てのご飯に混ぜました。
 桜の花は入っていませんが、桜色のきれいなご飯です。
 今年は桜の開花が昨年よりも遅かったので、入学式には
 素敵な桜吹雪を見ることができました。
 日本ならではの四季を感じることのできる献立を給食にも
 たくさん盛り込んでいきます。

        平成26年4月10日  管理栄養士 池尻有紀

2014年4月10日木曜日

4月10日(木)の給食産地公表を更新しました!

http://www.adachi.ed.jp/adniko/kyusyoku/pdf/sanchi.pdf

上記リンク、もしくは西伊興小学校ホームページの「今日の献立&産地」
よりご確認いただけます。

4月9日(水)のおいしい給食

<献立>
主食(体を動かすエネルギーのもとになる)
 丸パン
主菜(おもに体をつくるもとになる)
 ビーンズコロッケ
副菜(おもに体の調子をととのえる)
 キャベツのソテー
 小松菜スープ
その他(足りない栄養素をおぎなう)
 牛乳
 
<おいしい給食memo>
 給食2日目です。
 今日は西伊興小学校のパンについてご紹介します。
 西伊興小学校の給食で使用するパンは、そのほとんどを
 地域のパン屋さん「タケベーカリー」さんで作ってもらって
 います。
 朝1番、7時ごろになると大きなトラックで、焼き立てのパン
 を届けてくれます。
 パン箱のフタを開けると、焼き立てパンの良い香りが給食
 室中に広がります。
 
 今日はお豆(大豆)で作ったビーンズコロッケとキャベツを
 カットした丸パンに挟んでいただくコロッケサンドです。
 コロッケと相性の良いパンを作ってきてくれました。
 
 今後も、給食でお世話になっている方々をご紹介して
 いきます。お楽しみにしてください。
 
        平成26年4月9日  管理栄養士 池尻有紀

2014年4月9日水曜日

4月9日(水)の給食産地公表を更新しました!

http://www.adachi.ed.jp/adniko/kyusyoku/pdf/sanchi.pdf
上記リンクもしくは西伊興小学校ホームページの「今日の献立&産地」
からご確認いただけます。

4月8日(火)のおいしい給食

<献立>
 主食(体を動かすエネルギーのもとになる)
  お赤飯
 主菜(体をつくるもとになる)
  鶏の唐揚げ
 副菜(体の調子をととのえる)
  おかか和え
  みそ汁
 その他(足りない栄養素をおぎなう)
  牛乳
  果物(いちご:とちおとめ)
 
<おいしい給食memo>
 26年度、最初の給食は進級をお祝いした「お赤飯」です。
 日本では、昔からお祝いごとがある日など特別な日には
 お赤飯を炊いて食べていました。
 もち米を赤く染めるために、小豆やささげの煮汁を入れます。
 小豆は炊いた時に皮が割れやすく、縁起が悪いとされること
 もあるので、皮が割れにくいささげを使うことが多いようです。
 
 久しぶりに子供達の顔を見て、1つずつ学年が上がり、顔つき
 もお兄さん、お姉さんになっているのを感じました。
 給食をもりもり食べて、元気な体を作ってほしいと思います。

         平成26年4月8日 管理栄養士 池尻有紀
 

2014年4月8日火曜日

4月8日(火)の給食産地公表を更新しました!

http://www.adachi.ed.jp/adniko/kyusyoku/pdf/sanchi.pdf
上記リンク、もしくは西伊興小学校ホームページの「今日の献立&産地」
よりご確認ください。

本日より新年度の給食が始まります!

本日より、平成26年度の給食が始まりました!
今年度の給食室の調理スタッフメンバーです。
(左下から) 小平さん 若林さん 斉藤さん
(左上から) 新井さん(チーフ) 高橋さん(サブ) 星野さん

まず、安全・安心を1番に、「日本一おいしい給食」を目指して
子供達の健やかな成長の一助となるよう、毎日の給食作りに
邁進してまいります。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

平成26年4月8日 管理栄養士 池尻有紀