１０月２４日（水）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　高菜チャーハン
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　中華スープ
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　果物（柿）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主食は「高菜チャーハン」です。
　高菜は熊本県や福岡県で生産されている野菜で、
　漬け物としても有名です。
　高菜漬けを軽く塩抜きして油で炒め香りが出たところ
　でご飯を加えて混ぜ合わせます。
　醤油と塩で味付けをしてできあがりです。
　
　今日の果物は今が旬の「柿」です。
　四角い形で平べったいのが特徴の平種無柿という
　種類の柿です。
　秋はおいしい食べ物がたくさん出回る季節です。
　ぜひ、旬の食べ物をたくさん味わってください。
　　管理栄養士　池尻有紀

１０月２３日（火）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　カレーライス
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　コーンサラダ
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　オレンジゼリー
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主食は「カレーライス」です。
　カレーは２日目がおいしいと言いますが、給食では
　当日に作るので、朝１番から作り始めます。
　出す直前までじっくり煮込んでコクを出しています。
　今日は６年生のランチルーム給食でした。

　
　ランチルームでの話題は、昨日の連合運動会での
　活躍話でした。
　本当にすばらしい活躍でした。
　　管理栄養士　池尻有紀

１０月２２日（月）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　必勝！カツサンド
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　小松菜スープ
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　果物（バナナ）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日は連合運動会です。
　６年生が１ヶ月間、一生懸命に練習してきた成果が
　発揮できるよう、願いを込めたカツサンドです。
　今日は４校時目が給食になるので、給食室も朝から
　大忙しでした。
　今日は、お天気にも恵まれ、連合運動会を無事に
　開催することができました。
　６年生、お疲れ様でした。
　　管理栄養士　池尻有紀

１０月１９日（金）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　松茸ご飯
　主菜（おもに体をつくるもとになる）
　　きびなごの唐揚げ
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　おかか和え
　　みそ汁
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日は１年に１度の大イベント！

　
　松茸を贅沢に使った「松茸ご飯」です。
　昨年に引き続いて、今年も、丸大青果さんと大田市場
　の仲買さんのご協力で、高級食材の松茸を給食で
　使用することができました。
　

　旬の食材、日本の季節を感じる食材を味わってもらい
　たいという願いから実現した給食です。
　岩手県産の松茸を、今日は松茸ご飯にしました。
　松茸の香りがいっぱいのおいしい松茸ご飯でした。
　来年もお楽しみにしていてください。
　　管理栄養士　池尻有紀

１０月１８日（木）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　蒲焼き丼
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　ごま酢和え　
　　みそ汁
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　果物（巨峰）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主食は「秋刀魚の蒲焼き丼」でした。
　秋刀魚は文字通り、秋が旬の魚です。
　秋になると、脂がのったおいしい秋刀魚が穫れます。

　今日は５年１組のランチルーム給食でした。
　さすが上級生、大皿に盛りつけた給食を上手に
　取り分けてくれたので、楽しく会食ができました。
　次回もお楽しみにしていてください。
　　管理栄養士　池尻有紀

１０月１７日（水）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　ホットドッグ
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　マセドアンサラダ
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　アップルゼリー
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日は佐藤幼稚園のお友達が体験入学に来ました。
　音楽、図工といっぱいお勉強をした後に、給食です。

　
　今日は２年１組と２年２組のお兄さん、お姉さんと
　一緒に給食を食べました。
　お盆をもって、上手に配膳ができました。
　「小学校の給食は毎日牛乳が出るよ。」
　「熱々のスープやお味噌汁がおいしいんだ。」
　「お野菜もたくさん出るんだよ。」
　と、佐藤幼稚園のお友達に、小学校の給食のお話を
　してくれた２年生。
　２年前、年長さんだった２年生もすっかりお兄さん、
　お姉さんになりましたね。
　佐藤幼稚園のみなさん、また、来年の４月にお会い
　できることを楽しみにしています。
　　管理栄養士　池尻有紀
　

１０月１６日（火）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　ゆかりご飯
　主菜（おもに体をつくるもとになる）
　　いかのかりんとうがらめ
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　レモン和え
　　みそ汁
　その他（足りない栄養素をおぎなう）　
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主菜は「いかのかりんとうがらめ」です。
　いかにショウガと醤油で下味をつけ、片栗粉を
　まぶして油で揚げ、甘辛いタレと混ぜたものです。
　甘辛い味付けと、いかの細長い形がかりんとうに
　似ていることから「かりんとうがらめ」という名前が
　つけられました。
　
　今日は２年１組がランチルーム給食でした。

　

　明日は佐藤幼稚園のお友達が西伊興小学校に

　体験入学に来てくれます。

　お会いできることを楽しみにしています。

　

　　管理栄養士　池尻有紀