<献立>
主食(おもにエネルギーのもとになる)
焼肉丼
副菜(足りない栄養素をおぎなう)
ナムル
豆腐汁
その他(足りない栄養素をおぎなう)
果物(ぽんかん)
牛乳
<おいしい給食memo>
今日の主食はスタミナのつく「焼肉丼」です。
にんにくとしょうがで豚肉、にんじん、たまねぎ、ピーマン
を炒めて、しょう油、砂糖、日本酒で味をととのえました。
豚肉には、ごはんなどに含まれる糖質をエネルギーに
変えるはたらきのある「ビタミンB1」がたくさん含まれて
います。
疲れた体の疲労回復に効果的な栄養素です。
金曜日は特に!一週間の疲れがたまっているので、
ごはんと豚肉の強力タッグで、疲れを吹き飛ばしましょう。
管理栄養士 池尻有紀
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