2013年4月23日火曜日

4月23日(火)のおいしい給食

<献立>
 主食(おもに体を動かすエネルギーのもとになる)
  鶏ごぼうピラフ
 主菜(おもに体をつくるもとになる)
  ジャンボポテト餃子
 副菜(おもに体の調子をととのえる)
  ABCスープ
 その他(足りない栄養素をおぎなう)
  牛乳
 
<おいしい給食memo>
 今日の主菜は「ジャンボポテト餃子」です。
 写真ではあまり大きさが伝わらないのですが、普通の
 餃子の2~3個分くらいある大きな餃子です。
 中のあんは、ゆでたじゃがいもをつぶし、ツナとコーン
 を混ぜたポテトサラダです。
 1つ1つ丁寧に包んで、油で揚げました。
 外はカリッカリで、中はホクホクの素敵な食感です。
 
 給食の時間には、毎日「ランチタイム」というお手紙を
 発行し、その日の給食に関するお知らせをしています。
 「ランチタイム」では、その日の献立、食器の並べ方、
 食べ物クイズ、献立の紹介などを掲載しています。
 今日の食べ物クイズは、ジャンボポテト餃子にちなみ
 餃子に関するクイズでした。
 では、本日の食べ物クイズをご紹介します。
 
 日本一、餃子の消費が多いところはどこでしょう?
  ①宇都宮
  ②浜松
  ③京都
 (答え)②の「浜松」です。
  総務省から発表された家計調査による1世帯あたり
  の餃子支出金額(2012年)では、
   1位が「浜松」で4670円
   2位が「宇都宮」で4365円
   3位が「京都」で3169円  だそうです。
 
 というように、その日の給食に登場する食べ物に関する
 クイズを毎日掲載しています。
 子供達の食に関する興味や関心、わくわくする気持ちを
 引き出しながら、食育に取り組んでいます。
  管理栄養士 池尻有紀

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