１０月１２日（水）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　セサミトースト
　主菜（おもに体をつくるもとになる）
　　ホキのクラッカー揚げ
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　粉ふき芋
　　ABCスープ
　その他（足りない栄養素を補う）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主菜は「ホキのクラッカー揚げ」でした。
　ホキは深海にすんでいる白身の魚です。
　ホキ自体の味がとても淡白なので、揚げ物に
　オススメの魚です。
　今日はパン粉ではなく、砕いたクラッカーを衣にして
　揚げました。
　見た目が「〇〇タッキー」に似ていたことと、カリカリ
　としたの食感が子供たちにとても好評でした。
　
　ABCスープは、アルファベットの形をしたマカロニの
　入ったスープです。　
　カレー風味で、野菜がたくさんとれるスープでした。
　ABCスープのように、献立名だけでは実際にどんな
　料理なのかわからない給食も多くあると思います。
　今後も写真つきで、毎日の給食情報を盛りだくさんで
　ご紹介していきます。
　　管理栄養士　池尻有紀