2011年12月19日月曜日

12月19日(月)のおいしい給食

<献立>
 主食(おもにエネルギーのもとになる)
  12月のセレクト ①きなこ揚げパン 
              ②ココア揚げパン
 主菜(おもに体をつくるもとになる)
  ポークビーンズ
 副菜(おもに体の調子をととのえる)
  和風ドレッシングサラダ
 その他(足りない栄養素をおぎなう)
  牛乳
 
<おいしい給食memo>
 今日は12月のセレクト給食です。
 今回給食委員会が考えたセレクトは、主食の
 「揚げパン」のセレクトです。
 揚げパンといったら!の定番「きなこ揚げパン」
 まるでチョコレートのような「ココア揚げパン」
 の2種類から選択します。
 
 ☆セレクト給食結果発表☆
       ①きなこ   ②ココア
 1の1    20人     6人
 1の2    18人     7人
 2の1    12人    15人
 3の1    27人    12人
 4の1    25人    11人
 5の1    22人    11人
 6の1    25人     8人
 いなほ    5人     6人
 先生方   18人    11人
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 合計    172人    87人
 
 という結果になりました。
 ココア揚げパンは、前回ピュアココアを使って作り、
 カカオの良い香りのする濃厚な揚げパンに仕上が
 ったのですが、児童には少し苦かったようで、今回
 きなこ揚げパンに人気が集まったようです。
 その反省を活かし、今回はミルクココアに変更した
 ので、甘いチョコレートのようなココア揚げパンに
 仕上がりました。
 
 さて、次回のセレクト給食は年明け1月です。
 しょう油ラーメン、味噌ラーメンの主食のセレクトです。
 どういった結果になるのか楽しみです。
 みなさんも、お楽しみにしていてくださいね。
  管理栄養士 池尻有紀
 

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