2012年3月7日水曜日

3月5日(月)のおいしい給食

<献立>
 主食(おもにエネルギーのもとになる)
  ビスキュイパン
 主菜(おもに体をつくるもとになる)
  ハンガリアンシチュー
 副菜(おもに体の調子をととのえる)
  しょう油ドレッシングサラダ
 その他(足りない栄養素をおぎなう)
  牛乳
 
<おいしい給食memo>
 今日の主食は「ビスキュイパン」です。
 ビスキュイとはフランス語で、ビスケットという意味の
 言葉です。
 パンにビスケットの生地をのせ、オーブンで焼きました。
 メロンパンのような、ほんのり甘いカリカリの生地が
 なんともいえないパンです。
 今日は朝から給食室のオーブンが大忙しでした。
 西伊興ベーカリーで作った焼きたてのビスキュイパンは
 とても好評でした。
  管理栄養士 池尻有紀

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