５月９日（水）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　回鍋肉丼
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　大豆と煮干の甘辛和え
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　果物（パイナップル）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日も子供たちはいよいよ今月１９日（土）に迫った
　運動会にむけて、練習を頑張っています。
　
　今日の主食は「回鍋肉（ホイコーロー）丼」です。
　ご飯の上に、回鍋肉をかけていただきます。
　回鍋肉は中国料理の一つで、豚肉とキャベツの炒め物
　です。
　味つけのポイントは、甘辛く仕上げるための調味料です。
　今日は豆板醤（トウバンジャン）、甜麺醤（テンメンジャン）
　オイスターソース、赤味噌を使いました。
　少しスパイシーで、食欲をそそるメニューでした。
　
　運動会本番にむけ、毎日練習が続きます。
　しっかり食べて、体調管理をしましょう。
　　管理栄養士