2012年7月13日金曜日

7月13日(金)のおいしい給食

<献立>
 主食(おもにエネルギーのもとになる)
  ドライカレー
 副菜(おもに体の調子をととのえる)
  マセドアンサラダ
 その他(足りない栄養素をおぎなう)
  果物(小玉すいか)
  牛乳
 
<おいしい給食memo>
 今日の主食は「ドライカレー」です。
 カレー粉で炊いたカレーピラフに、たくさんの野菜と
 ひき肉で作ったカレールウをかけていただきました。
 暑い夏には、スパイシーなカレーが人気です。
 今日は残菜がほとんどありませんでした。
 
 「マセドアン」とはフランス語で「サイコロ状の」「コロコロの」
 という意味があります。
 ですので、今日の「マセドアンサラダ」は野菜がコロコロに
 切ってありました。
 
 今日は朝から気温が高く、給食室の中の温度計は35℃
 まで上昇しました。
 夏休みまで残り1週間、給食室も暑さに負けずに頑張ります。
  管理栄養士 池尻有紀

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