５月２３日（金）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（体を動かすエネルギーのもとになる）
　　釜焼きビビンバ
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　スパイシーポテト
　　わかめスープ
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主食は「釜焼きビビンバ」です。
　ビビンバは韓国語で、混ぜご飯を意味する言葉です。
　アツアツに熱した鉄製の鍋や石鍋で混ぜて食べるのが
　普通ですが、今日は給食室のお釜で混ぜました。
　よく熱したお釜にご飯と具を加えて混ぜるのですが、お釜
　に触れた部分には見事におこげができて、香ばしい香りが
　広がります。
　
　明日はいよいよ運動会！
　元気いっぱいの演技ができるよう、応援しています。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士　池尻有紀