３月９日（金）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　うぐいす揚げパン
　主菜（おもに体をつくるもとになる）
　　ポトフ
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　ちりめんサラダ
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主食は「うぐいす揚げパン」です。
　春らしく、うぐいす色のきな粉を使いました。
　うぐいすきな粉は、青大豆を粉にしたものです。
　普通きな粉というと大豆の色（黄色）ですが、青大豆は
　大豆そのものの色が青（緑色）なので、きれいなうぐいす
　色のきな粉になるのです。

　残念ながら、天気は春らしくとはいきませんでした。
　春のような陽気になったり、冬のような寒さに戻ったり
　と、しばらくはっきりしない天気が続くようです。
　
　今日は今年度１９１回目の給食でした。
　いよいよ残り７回です。
　　管理栄養士　池尻有紀