７月１２日（木）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　ホットドッグ
　副菜（おもに体の調子をととのえる）　
　　野菜スープ
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　つぶつぶオレンジゼリー
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主食は「ホットドッグ」です。
　ホットドッグは、温めたソーセージを細長いパンに挟んだ
　サンドイッチの一種です。　
　ソーセージは一度蒸してからケチャップをぬり、キャベツと
　一緒にコッペパンに挟んでオーブンで焼きました。
　ホットドッグというと、アメリカが有名です。
　年間で1人あたり６０本のホットドッグを食べているという
　くらいアメリカでは代表的なメニューです。
　
　さて、少し暑くなってきてから、給食の残菜が多くなって
　きています。
　暑さで食欲がないのかなと心配になってしまいます。
　しかし、暑いからこそ、しっかりと食事をとることが大切に
　なってきます。
　夏は汗をかく量が増えるので、給食の塩分の調整をしたり
　食べやすいメニューにしたりと工夫をしています。
　暑さに負けずにしっかり食べて、元気に夏休みに入れると
　いいなと思います。
　　管理栄養士　池尻有紀