５月３０日（水）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　三色ご飯
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　じゃこ入りおひたし
　　吉野汁
　その他(足りない栄養素をおぎなう）
　　果物（清美オレンジ）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主食は「三色ご飯」です。
　鶏そぼろ、炒り卵、さやいんげんの３種類の具をご飯
　にのせていただきます。
　実はこの三色ご飯は、朝ご飯におすすめのメニュー
　なんです！
　のせる具は、前日に作っておくことができます。
　時間に余裕のない朝でも、お茶碗にご飯をよそったら、
　子供たちに自由に具をのせてもらい、すぐに食べること
　ができるのです。
　鶏そぼろはご飯の熱で温まるので、レンジで温めなおす
　必要もありません。
　食器も少なくてすむので、後片づけにも時間がかからない
　メリットがあります。
　５月号の食育だよりにも書かせていただきましたが、１日
　の始まりは「朝ごはん」です。
　１品で簡単に栄養がとれる「三色ご飯」をおすすめします。
　
　さて、本日は１年生の保護者を対象とした「給食試食会」
　を開催いたしました。
　足立区のおいしい給食の取組み、西伊興小学校の給食、
　子供たちの様子についてお話させていただきました。
　子供たちが毎日行っている給食当番を再現し、給食の配膳
　をしていただきました。
　その後は給食の試食、１年生の給食参観と盛りだくさんの
　内容となりました。
　ご参加くださいました皆様、本日はご多用の中、ありがとう
　ございました。
　ご記入いただいたアンケートは、今後の西伊興小学校の
　給食に活かすために活用させていただきます。
　ご協力、誠にありがとうございました。
　　管理栄養士　池尻有紀