６月１１日（火）のおいしい給食

もりもり給食ウィーク　２日目
＜献立＞
　主食（おもに体を動かすエネルギーのもとになる）
　　梅じゃこご飯
　主菜（おもに体をつくるもとになる）
　　ししゃもの明日葉揚げ
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　くるみ和え
　　豚汁
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　もりもり給食ウィーク２日目です。
　今日の主菜は「ししゃもの明日葉揚げ」です。
　東京都の八丈島の特産である明日葉の粉末を衣に混ぜて
　揚げました。
　明日葉は「今日摘んでも、明日にはまた新しい芽を出す」
　
　生命力の強さから、明日葉という名になったと言われています。
　八丈島は東京からおよそ２９０㎞、ひょうたん型の島です。
　八丈島についてもっと詳しく知りたい方は　
　　→http://www.town.hachijo.tokyo.jp/（八丈町公式ＨＰ）を
　ご覧ください。
　
　今日のラッキースターはくるみ和えと豚汁の２つに入って
　いました。
　明日の給食もぜひ、お楽しみにしていてください。
　　管理栄養士　池尻有紀