１１月１４日（水）のおいしい給食

＜献立＞

　主食（おもにエネルギーのもとになる）

　　柏パン

　主菜（おもに体をつくるもとになる）

　　ハムカツ

　副菜（おもに体の調子をととのえる）

　　ボイルキャベツ

　　イタリアンスープ

　その他（足りない栄養素をおぎなう）

　　なんちゃって目玉焼き

　　牛乳

　

＜おいしい給食memo＞

　今日は給食初登場のハムカツです。

　お肉屋さんで切ってきてもらったハムに衣をつけて

　揚げました。

　ハムはお肉より薄いので、サックサクに仕上がりました。

　今日は柏パンという口がぱっくりと開くパンにキャベツと

　はさんでハムカツサンドにしていただきます。

　サクサクとした食感が子供たちにもとても好評でした。

　

　デザートは久しぶりの登場、なんちゃって目玉焼きです。

 

　卵黄がわりの黄桃を容器に並べ、その上からカルピスの

　ゼリーを注ぎ入れます。

　黄桃にかかるように注ぐと薄いゼリーの膜ができるので、

　より目玉焼きに近づきます。

　見た目にも楽しく、食べておいしいデザートです。

　　管理栄養士　池尻有紀