６月１４日（金）のおいしい給食

もりもり給食ウィーク　最終日
＜献立＞
　主食（おもに体を動かすエネルギーのもとになる）
　　きつねうどん
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　ごま和え
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　小松菜蒸しパン
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　もりもり給食ウィークも最終日です。
　今日の主食は「きつねうどん」です。
　鯖の厚削り節でとっただしで、にんじん、たまねぎ、干し
　しいたけを煮て、別で甘辛く煮た油揚げをのせていただ
　きます。
　
　小松菜蒸しパンはミキサーにかけた小松菜の葉を生地
　に練り込んだ野菜を使ったスイーツです。
　中国のお菓子「マーラーカオ」を参考にして作りました。
　しっとりとした生地とふわふわの食感がとてもおいしい
　蒸しパンに仕上がりました。
　
　今日でラッキースターにんじんも最後です。
　この一週間、おいしく、楽しく給食が食べられたでしょうか。
　次回もお楽しみにしていてくださいね。
　　管理栄養士　池尻有紀