１１月２９日（木）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　セサミトースト
　主菜（おもに体をつくるもとになる）
　　クリームシチュー
　副菜（体の調子をととのえる）
　　バジルドレッシングサラダ
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主食は「セサミトースト」です。
　ごまは私たちの食事で不足していると言われる食品の
　一つです。
　給食でも、不足しがちなごまをおぎなえるよう、気をつけ
　て加えています。
　例えば、スープに入れたり、サラダに入れたり、ご飯に
　混ぜたり、実は毎日のように入っています。
　なかなかたくさん食べることができないので、少量を
　さまざまなメニューに入れています。
　脇役のようですが、その一粒には、たくさんの種類の
　栄養素が含まれています。
　ごまは積極的に食べたい食品ですね。
　　管理栄養士　池尻有紀