７月２０日（金）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　うなぎまぶし（愛知県産）
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　おひたし
　　みそ汁
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　果物（７月のセレクト給食）
　　　①冷凍みかん
　　　②メロン
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日は夏休み前最後の給食＆７月のセレクト給食です。
　☆セレクト給食結果発表☆
　　①冷凍みかん　１９３人
　　②メロン　　　　　１０３人
　暑かったせいか、冷凍みかんが人気でした。
　メロンは子供に比べて、先生方に人気でした。
　
　さて、今日の主食は「うなぎまぶし」です。
　炊きたてのご飯に、ふっくら蒸し揚げたうなぎの蒲焼きを
　刻んで混ぜました。
　夏の土用の時期は暑さが厳しく、夏バテをしやすい時期
　です。
　昔から精のつく食べ物（うなぎ）を食べると、夏を元気に
　乗り切れると言われてきました。
　夏休みを前に、暑さで疲れの見える子供たちに精をつけ
　てもらおうと、今日は大奮発して「うなぎ」にしました。
　今年の「土用の丑の日」は一週間後の７月２７日（金）です。
　暑さに負けないよう、夏休みもしっかりとバランスのよい
　食事を心がけたいですね。
　　管理栄養士　池尻有紀