４月２４日（火）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　きな粉揚げパン
　副菜（おもに体をつくるもとになる）
　　ごまドレサラダ
　　ベジスープ
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　果物（清美オレンジ）
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　今日の主食は「きな粉揚げパン」です。
　揚げパンは、今も昔も変わらぬ人気の給食メニュー
　です。
　コッペパンを高温の油で揚げ、よく油をきってから、
　たっぷりのきな粉をまぶします。
　油の温度が低いと、パンが油を吸いすぎて、べたべた
　した揚げパンになってしまうので、おいしい揚げパンを
　作るポイントは油の温度です。
　だいたい１８０度くらいが丁度よい温度です。
　
　さて、明日は楽しみにしていた全校遠足です。
　給食はありませんので、お弁当を忘れずに！
　明日も今日同様、気温が高くなりそうですので、お弁当
　のおかずにはしっかりと火を通したものをお願いします。
　今日は早めの食事、睡眠で体調をしっかり整えましょう。　
　　管理栄養士　池尻有紀