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2011年9月20日火曜日

9月14日(水)のおいしい給食

<献立>
 主食(おもにエネルギーのもとになる)
  メープルシロップトースト
 主菜(おもに体をつくるもとになる)
  かぼちゃのクリーム煮
 副菜(おもに体の調子をととのえる)
  シュリンプサラダ
 その他(足りない栄養素を補う)
  果物(巨峰:ピオーネ)
  牛乳
 
<おいしい給食memo>
 今日の主食は『メープルシロップトースト』でした。
 メープルシロップは、サトウカエデという木の樹液から
 作られます。そのため、サトウカエデは別名をシュガー
 ブッシュとも言います。
 メープルシロップの産地として有名なのはカナダです。
 カナダ国旗の中央には、カエデの葉(メープルリーフ)が
 描かれています。
 甘く、独特の香りが食欲をそそるメープルシロップトースト
 でした。
  管理栄養士  池尻有紀
 


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