２月１４日（火）のおいしい給食

＜献立＞

　主食（おもにエネルギーのもとになる）

　　チョコかけパン

　主菜（おもに体をつくるもとになる）

　　ミネストローネ

　副菜（おもに体の調子をととのえる）

　　オニオンドレッシングサラダ

　その他（足りない栄養素をおぎなう）

　　牛乳

　

＜おいしい給食memo＞

　今日はバレンタインデーなので、特別に甘～いチョコレート

　のかかった「チョコかけパン」です。

　給食室で溶かしたミルクチョコレートに、カラフルなスプレー

　チョコレートをふりかけました。

　１年に１回のスペシャルメニューは、大人気でした。

　

　今日の主菜は「ミネストローネ」です。

　ミネストローネはイタリアの伝統的な家庭料理で、具沢山

　という意味の言葉です。

　一般的にはトマトベースのスープですが、具材は特に

　決まっておらず、イタリアではその家庭ごとに味つけや

　具材が違うようです。

　

　日本ではバレンタインデーに女性から男性へチョコレート

　を渡すという習慣になっていますが、もともとは、お世話

　になっている人や近しい人への感謝の気持ちを表す意味

　の行事だそうです。

　日頃の感謝を伝えるよい機会になるとよいですね。

　　管理栄養士　池尻有紀