２月１６日（木）のおいしい給食

＜献立＞
　主食（おもにエネルギーのもとになる）
　　ソース焼きそば
　副菜（おもに体の調子をととのえる）
　　ニラ玉スープ
　その他（足りない栄養素をおぎなう）
　　キャラメルポテト
　　牛乳
　
＜おいしい給食memo＞
　少し春の陽気が感じられた昨日とうってかわり、今日は
　朝から冬に逆戻りしたような気温です。
　いつになったら春が来るのかなぁと、春の訪れをとても
　待ち遠しく思います。
　しかし、事務室の外にある梅の木では、ピンク色の梅の
　花がかわいらしく咲いていました。
　機会がありましたら、ご覧になってください。
　
　本日のデザートの「キャラメルポテト」は、サイコロ状に
　カットしたさつまいもを油で揚げて、砂糖を煮詰めた
　キャラメルソースとアーモンドの粉をまぶしたものです。
　さつまいものカリカリになった表面と、香ばしいキャラメル
　がおいしいデザートでした。
　　管理栄養士　池尻有紀